SKŁADNIKI Ciasto:150 gmąki100 mlwody100 mlmleka80 gmasła4 łyżeczkaproszku do pieczenia1/2 łyżeczkisoliKrem:500 mlmleka150 gcukru100 gmąki2 gmasła2 waniliowego Do garnka nalej wodę, mleko, dodaj masło i zagotuj na ogniu. Gdy masło się rozpuści i masa zacznie wrzeć dodaj mąkę wymieszaną z solą i proszkiem do pieczenia. Stale mieszając gotuj przez około 4 minuty (masa zacznie się oddzielać od ścian i od dna garnka). Odstaw i pozostaw do ostygnięcia. Stopniowo dodawaj jedno jajko za drugim i za każdym razem dokładnie wymieszaj. Otrzymasz ciasto, które podziel na dwie połowy. Przygotuj okrągłą formę do pieczenia o średnicy 24 cm, dno wyłóż papierem do pieczenia i włóż połowę ciasta. Ładnie wygładź (nanieś cienką warstwę) i upiecz. Piecz w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. To samo powtórz z drugą połową ciasta. Upieczone ciasta pozostaw do ostygnięcia na kratce. W mleku rozmieszaj cukier, mąkę i jajka. Zagotuj na ogniu. Ugotuj gęstą kaszę, którą pozostaw do ostygnięcia w pokojowej temperaturze. Masło razem z cukrem waniliowym zmiksuj do osiągnięcia pianki, stopniowo łyżka po łyżce dodawaj ostygniętą kaszę.

Jest to przepis na masę do dekoracji tortów, dzięki której wypiek będzie wyglądał jak prosto z cukierni! Efekt zachwyca wszystkich! Polecam szczególnie w okresie komunijnym! torty Desery 2 godz. Składniki: - przełożony ulubionym kremem biszkopt - dowolny krem maślany (np. masło+rozpuszczona czekolada lub krem budyniowy) - 750g cukru pudru - 3 łyżeczki żelatyny spożywczej - 70ml zimnej wody - 100g glukozy w proszku - tłuszcz roślinny Planta lub MR. - aromat do ciast - barwniki spożywcze (do kupienia w hipermarketach) Ocena: (średnia z 155 głosów) Tort jak z cukierni! - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. PRZYGOTOWANIE MASY: Do garnka wsypać żelatynę i zalać 70 ml zimnej wody. Odstawić na 5 minut do drugim garnku zagotować wodę i ustawić na nim garnek z napęczniałą żelatyną. Mieszać aż do rozpuszczenia. Dodać glukozę, aromat, 2 łyżeczki tłuszczu roślinnego i barwnik (jeśli chcemy kolor inny niż biały) i całość mieszać aż do połączenia. Odstawić do ostudzenia. 2. Do garnka z ostudzoną masą (ma mieć konsystencję nieścisłej galaretki) po łyżce dosypywać cukru pudru, cały czas energicznie mieszając. 3. W momencie, gdy masa zacznie robić się zwarta, przełożyć ją na blat wysypany cukrem pudrem i dalej małymi partiami dodawać cukier puder, zagniatając energicznie. Po wgnieceniu całości cukru pudru, wgniatamy jeszcze kawałeczek tłuszczu aż masa zrobi się lekko błyszcząca i plastyczna. 4. Formujemy z masy kulę i zawijamy ją szczelnie w woreczek, po czym odstawiamy na około 10 minut. Po tym czasie możemy zacząć obkładać i dekorować tort. 5. DEKOROWANIE: Biszkopt z kremem obsmarowujemy dokładnie kemem maślanym (odizoluje to masę od wilgotnego ciasta). Masę cukrową zagniatamy lekko i rozwałkowujemy szybko na grubość minimum 4mm na posypanym mąką ziemniaczaną blacie. Nawijamy płachtę na wałek i rozwijamy na cieście. Dłońmi wygładzamy masę na wierzchu, a potem na bokach tortu, dopasowując ją do kształtu ciasta. Nożykiem obcinamy nadmiar masy przy brzegach. Resztki masy zagniatamy z powrotem w kulkę. 6. Tak obłożony tort dekorujemy dalej według uznania, np. napisem, perełkami, figurkami lub innymi kształtami z pozostałej części masy cukrowej, którą można nawet po przygotowaniu dowolnie barwić barwnikami spożywczymi rozpuszczonymi w odrobinie wody. Porady - masy żelatynowej nie wolno zagotować! jeśli tak się stanie należy zacząć od nowa. - przy wyrabianiu masy na stole należy często natłuszczać dłonie Plantą lub MR. - dzięki temu nie będzie ona przywierać do rąk - masy nie wolno pozostawiać bez przykrycia, bo zacznie wysychać -jeśli dodamy aromat migdałowy, to masa będzie smakowała jak prawdziwy marcepan - z jednej porcji masy wychodzi nieco ponad 1kg Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Sprawdź dania, które zawierają też: masa Podobne przepisy

Tort Snickers – składniki: Ciasto Ciemne 7 jajek, ¾ szklanki cukru, 5 łyżek mąki, 2 łyżki kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Ciasto Orzechowe 25 dkg łuskanych orzechów włoskich, 5 białek, ¾ szklanki cukru, 1 łyżka miodu, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżka maki pszennej, 1 łyżka maki ziemniaczanej. Krem 1 ½ szklanka mleka, 2 cukry waniliowe, 5 żółtek, ½ szklanki cukru, 2 łyżki maki ziemniaczanej, 30 dkg masła, 1 łyżka kakao, 1 kieliszek spirytusu Tort Snickers – przygotowanie: Ciasto Ciemne Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywno. Powoli dodajemy po jednym żółtku i wsypujemy po trochu cukier, a gdy masa jajeczna będzie puszysta i gęsta, dosypujemy porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. Wylewamy na formę i pieczemy w temp. 180°C aż do chwili gdy ciasto zaczyna odchodzić od brzegów. Po ostudzeniu wyciągamy z formy i przekrawamy na dwie części. Ciasto Orzechowe Ustaw temperaturę i czas pieczenia. Mikserem ubijamy białka na sztywną pianę, powoli wsypujemy cukier, Wlewamy miód, następnie wsypujemy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy łyżką, Na koniec wsypujemy drobno posiekane orzechy. Wylewamy na tą samą blaszkę co ciemne ciasto i pieczemy w temp. 180-200°C aż ciasto zacznie odchodzić od brzegów formy. Wyciągamy i chłodzimy. Krem Szklankę mleka gotujemy, żółtka ucieramy z cukrem i wanilią do białości, w pozostałym mleku rozpuszczamy mąkę ziemniaczaną, gorące mleko wlewamy do utartych żółtek i dokładnie mieszamy. Wlewamy rozprowadzoną w mleku mąkę, całość podgrzewamy mieszając doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na małym ogniu na gęsty krem, studzimy. Masło ucieramy do białości, w trakcie dodajemy zimny budyń. Gdy całość będzie miała konsystencję gęstego kremu – cienką strużką wlewamy spirytus. Pierwszą część ciemnego ciasta smarujemy kremem, na to nakładamy ciasto orzechowe, smarujemy drugą porcją kremu, na wierzchu kładziemy drugie ciasto ciemne, całość dekorujemy resztą kremu. Można polać roztopioną czekoladą – wedle uznania. Kliknij i głosuj na artykuł

Last updated lip 7, 2021 16 613 Ciasto jak z cukierni – wszyscy o nim mówią. Szybki i tani przepis. Wyśmienite ciasto, doskonale smakuje i rozpływa się w ustach – to fakt! Przygotuj okrągłą foremkę – wyłóż jej dno papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do 200 stopni Celsjusza. Składniki na ciasto: mąka pszenna: 150 g woda: 100 ml mleko: 100 ml masło: 80 g jajka: 4 proszek do pieczenia: 1 łyżeczka sól: 1/2 łyżeczki Składniki na krem: mleko: 500 ml cukier: 150 g mąka: 100 g jajka: 2 masło: 180 g Przygotowanie: Ciasto: Przesianą do miski mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i solą. Masło rozpuść powoli w rondelku, a następnie dodaj mleko i wodę cały czas mieszając. Gdy masa się zagotuje – powoli dodaj mąkę i nie przestawaj mieszać. Gotowe ciasto będzie odklejało się od ścianek rondelka – to czas by zdjąć go z ognia. Ciasto powinno wystygnąć. Dopiero wtedy można dodawać kolejno jajka. Następnie mieszaj na gładką masę. Rozdziel na dwie równe części: połowę wyłóż do wcześniej przygotowanej foremki. Piecz około 20 minut. Upieczone ciasto – niech ostygnie. W tym czasie upiecz drugą połowę ciasta. Krem: Do garnka wbij jajka, dodaj cukier, mąkę. A następnie dodaj mleko. Z podanych składników ugotuj budyń. Mikserem rozetrzyj i ubij masło. Powoli, łyżeczkami dodawaj do niego schłodzony budyń. Na pierwsze schłodzone ciasto wyłóż krem budyniowy. Drugim ciastem przykryj całość. Można posypać cukrem pudrem. Ten wypiek najlepiej podawać schłodzony!

Są łatwe w przygotowaniu, obłędnie wyglądają i wspaniale smakują. Oto proste przepisy na torty wegańskie – nie tylko dla roślinożerców. Opublikowano: 13 Października 2021 Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 9 minut! Osoby będące na diecie wegańskiej, przygotowując słodkości – ciasta, ciasteczka, a zwłaszcza tort dla wegan – muszą się wykazywać szczególną kreatywnością. W kuchni wegańskiej nie korzysta się z masła i jajek, a zamiast mleka krowiego używa się napojów roślinnych. Brak możliwości użycia typowych składników sprawia, że część amatorów kulinariów zniechęca się na samą myśl o szukaniu zastępników lub podchodzi do takich wypieków nieco sceptycznie – obawiając się na przykład o ich smak. Tymczasem wegańskie wypieki mogą być równie pyszne jak te tradycyjne! Sięgnijcie po miarkę, mąkę i skorzystajcie z przepisów na torty wegańskie, które doskonale sprawdzą się nie tylko na wyjątkowe okazje – urodziny czy rocznice – ale i na co dzień. Choć tort wegański może się wydawać skomplikowany w przygotowaniu, wcale nie musi taki być. Wystarczy dobry przepis i miłość do kulinariów. Reszta zrobi się sama!

Wiśnie są już dostępne w sklepach. Skorzystaj z tych pysznych, kwaskowych owoców, póki są świeże i najsmaczniejsze. Przygotuj czekoladowe ciasto z wiśniami z naszego przepisu. Zajmie ci to jedynie 5 minut! Ciasto jest wilgotne i aromatyczne, a jego zrobienie jest banalnie proste. Wypróbuj nasz przepis. Zobacz, jak zrobić ciasto z wiśniami. Palce treściWiśnie są pyszne i zdroweCo zrobić z wiśni?Przepis na czekoladowe ciasto z wiśniamiJak zrobić ciasto z wiśniami? Wiśnie są pyszne i zdroweWiśnie to pyszne, sezonowe owoce o lekko kwaśnym smaku. Warto je jeść ze względu na zawarte w nich witaminy i substancje odżywcze. Mają niski indeks glikemiczny (22) i są niskokaloryczne - w 100 g produktu jest 50 są źródłem:witaminy A, B2 oraz witaminy C, potasu, miedzi, manganu, polifenoli. - Polifenole, grupa związków o niesamowicie korzystnym potencjale prozdrowotnym (mają działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwnowotworowe) są ważnym powodem, dla którego warto spożywać wiśnie. Zawartość polifenoli w wiśniach jest prawie 4 razy większa niż w malinach i 2 razy większa niż w truskawkach - czytamy na stronie Narodowego Centrum Edukacji napary wspierają leczenie cukrzycy typu 2. Po jakie zioła warto sięgać?Zdrowy, pyszny i oczyszczający. Wspomaga odchudzanie. Zrobisz go w 5 minutCo zrobić z wiśni?Wiśnie to owoce, które idealnie nadają się do przygotowywania przetworów. Można zrobić z nich:dżemy, konfitury, soki, nalewki. Świeże owoce można dodać do deserów, ciast czy lodów, a nawet poddusić i zrobić aromatyczny sos do pomysłem jest przygotowanie tradycyjnego deseru Eton Mess, zastępując truskawki właśnie świeżymi, wydrylowanymi wiśniami. Ciasto leśny mech zachwyca i smakuje bajecznie. Dzieci je uwielbiająTo pyszne ciasto przygotujesz w 10 minut! Sprawdź nasz przepisMamy dla ciebie przepis na czekoladowe ciasto z wiśniami, które jest szybkie i proste do zrobienia. Wystarczy pomieszać łyżką wszystkie składniki, przelać do blaszki i upiec. Proponujemy udekorować je jedynie cukrem zależy nam na jeszcze bardziej czekoladowym smaku naszego wypieku, warto po upieczeniu polać ciasto rozpuszczoną czekoladą: w garnuszku podgrzej ok. 200 ml śmietanki 30%, zdejmij z ognia i dodaj tabliczkę czekolady deserowej lub gorzkiej, mieszaj aż się wskazówki krok po kroku, jak przygotować czekoladowe ciasto z wiśniami: Przepis na czekoladowe ciasto z wiśniami(czas przygotowania: ok. 5 minut + pieczenie 45 min)Na wierzchu ciasta poukładaj wydrylowane wiśnie. Piecz ciasto ok. 45 minut. Katarzyna PuczyńskaSkładniki:2 szklanki mąki pszennej, 2 jajka, 3 łyżki kakao, niepełna szklanka cukru, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/4 szklanki oleju, 200 ml mleka, 1 szklanka świeżych i wydrylowanych wiśni, opcjonalnie cukier puder do dekoracji. Jak zrobić ciasto z wiśniami?Nastaw piekarnik na 180 stopni. Przygotuj sobie dwie miski, łyżkę i widelec. Do pierwszej wsyp wszystkie suche składniki: mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia. Wymieszaj łyżką. Do drugiej miski wlej mleko, olej i wbij jajka. Wymieszaj widelcem. Wlej mokre składniki do sypkich i wymieszaj łyżką. Ciasto przelej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Może to być blaszka keksowa, ale równie dobrze nada się każda inna. Na wierzchu ciasta poukładaj wydrylowane wiśnie. Piecz ciasto ok. 45 minut. Przed podaniem możesz ozdobić ciasto cukrem pudrem. Ciasto z wiśniami gotowe. Smacznego! Najprostsze ciasto z wiśniami na świecie. Zrobisz w 5 min, a... Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:Sernik bez sera. To ciasto cię zaskoczy. Sprawdź nasz przepisZdrowe śniadanie ze szparagami. Najlepszy przepisBabka piaskowa, najlepsze cytrynowe ciasto. Ten przepis nie zawodziPyszna sałatka śledziowa na post i nie tylko. Musisz jej spróbowaćPrzyrządzaj pyszne wypieki!Materiały promocyjne partnera

Placki ziemniaczane gotowe. Katarzyna PuczyńskaPlacki ziemniaczane to ulubione danie wielu z nas. Najlepiej smakują, gdy są chrupiące. Mamy dla ciebie sprawdzony przepis na idealne placki ziemniaczane. Sekret tkwi w skrobi z odcedzonych ziemniaków. Zobacz, jak zrobić pyszne placki ziemniaczane krok po kroku. Życzymy smacznego!Spis treściPlacki ziemniaczane - z czym je najlepiej podawać?Popularne dania z plackami ziemniaczanymiChrupiące placki ziemniaczane - przepisZobacz, jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane Placki ziemniaczane - z czym je najlepiej podawać?Placki ziemniaczane to prosta do zrobienia potrawa, która w Polsce jest bardzo popularna. Przygotowuje się ją ze startych ziemniaków, z dodatkiem cebuli, jajek, soli, a także niewielkiej ilości mąki. Masę można doprawić pieprzem lub smaży są na oleju lub smalcu i podaje jeszcze ciepłe, gdy są najbardziej chrupiące. Można serować je zarówno na słono jak i na słodko. Popularne dodatki do placków ziemniaczanych:kwaśna śmietana, cukier, bryndza, twaróg, sos grzybowy, gulasz mięsny, konfitury. Rewelacyjny pomysł na obiad. Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiemNajlepszy przepis na pieczone ziemniaki. Dzięki temu dodatkowi będą bardzo chrupiące Popularne dania z plackami ziemniaczanymiPlacki ziemniaczane można podawać same, jako przekąskę, lub jako dodatek do dania głównego. Bardzo popularny jest placek po węgiersku zwany także plackiem zbójnickim. Danie składa się z dużego placka ziemniaczanego z gulaszem Polsce powstało wiele regionalnych dań z plackami ziemniaczanymi. Część z nich zostało wpisanych na Listę produktów tradycyjnych polskiego Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Są to :dziędziuchy – placki z gotowanych ziemniaków z Dokudowa, znana potrawa w woj. lubelskim, wypiekane na blasze „moskole” z Podhala, placki ziemniaczane pieczone na blaszce, przepis ze Starej Kornicy, kładzionki ziemniaczane witanowickie, znane w woj. małopolskim, placki po rytersku z w woj. małopolskiego. Cebula czarownic. Dodaj tę przyprawę do masła, a smak cię zachwyciRobert Makłowicz poleca dania z wędzonym skarbem MałopolskiMamy dla Ciebie przepis i kilka podpowiedzi jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane, które będą mniej tłuste. Wystarczy przestrzegać kilku wskazówek. Najważniejsze, by do masy ziemniaczanej dodać łyżkę jogurtu naturalnego lub śmietany, by placki wchłaniały mniej oleju w czasie smażenia. Istotnym, a mało znanym trikiem jest dodanie do nich skrobi, wytrąconej z odciśniętych ziemniaków. Dzięki temu będą ekstra chrupiące i pyszne. Danie proponujemy podać z gęstym jogurtem naturalnym lub greckim doprawionym odrobiną soli i czosnku niedźwiedziego. Sprawdź wskazówki krok po kroku, jak przygotować chrupiące placki ziemniaczane: Chrupiące placki ziemniaczane - przepis(porcja na ok. 22 placuszki, czas przygotowania i smażenia: ok. 40 minut)Kładź po łyżce masy, delikatnie ją rozpłaszczając i smaż placki na złoty kolor z obu PuczyńskaSkładniki:ok. 1 kg ziemniaków, 1 duża cebula, 2 jajka, 2 łyżki mąki pszennej, 1 łyżka jogurtu naturalnego, 1,5 łyżeczki soli, 0,5 łyżeczki pieprzu, olej do smażenia. Zobacz, jak zrobić chrupiące placki ziemniaczaneZiemniaki umyj, obierz, a następnie trzy ziemniaki zetrzyj na tarce na większych, jarzynowych oczkach, a resztę na małych oczkach. Przełóż starte ziemniaki na gęste sitko, by odcedzić z nich nadmiar wody. Poczekaj kilka minut, możesz delikatnie docisnąć ziemniaki łyżką. W misce z wodą z odcedzonych ziemniaków na dnie wytrąci się biała masa - to skrobia. Odlej ostrożnie wodę, a gęstą skrobię wybierz łyżką i dodaj do ziemniaków. Możesz już przygotować masę na placki: dodaj do ziemniaków jajka, jogurt, mąkę pszenną, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj. Rozgrzej olej na patelni, ustaw średni płomień. Kładź po łyżce masy, delikatnie ją rozpłaszczając i smaż placki na złoty kolor z obu stron. Gotowe placki ziemniaczane przekładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Pomoże to jeszcze bardziej pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Placki ziemniaczane gotowe. Smacznego! Chrupiące placki ziemniaczane: ten trik sprawi, że będą najl... Dodaj firmę Autopromocja Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:Ogórki małosolne - sprawdzony przepis, który musisz wypróbowaćRewelacyjny chlebek bananowy. Ten prosty przepis uda się każdemuDelikatna sałatka łabędzi puch. Tym przepisem zaskoczysz swoich gościSekret soczystej karkówki? Oto najlepszy przepisLekki obiad w 15 minut? Ta sałatka z kurczakiem, selerem i jabłkiem cię zachwyciKopiec kreta wciąż na topie. Przepis na kultowe ciastoPiecz z przyjemnością!Materiały promocyjne partnera

Do przygotowania ciasta ptysiowego potrzeba niewielu składników. Po upieczeniu ciasto parzone powinno być z wierzchu twarde i chrupiące a wewnątrz miękkie i delikatne. Adobe Stock Źródło: Adobe StockSkładniki 12 dag przesianej mąki, 1 łyżka cukru, 12 dag masła, 3 jaja, 1/4 I wody, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru waniliowego. Przepis Zagotować wodę z masłem, mieszając dosypać (mieszać aż masa będzie odstawać od garnka). Po ostygnięciu mieszając, wbijać stopniowo jaja i dodawać cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Następnie kłaść łyżeczką małe kulki na blachę posypaną mąką. Wstawić ciasto do piekarnika i piec 10 minut w temp 200 st., a następnie zmniejszyć temperaturę do 180 st. i pozostawić wypiek na kolejne 15-20 minut. Pod żadnym pozorem nie należy otwierać piekarnika, szczególnie przez pierwszy kwadrans. Ptysie wypełniać bitą śmietaną lub dowolnym kremem. Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez jak z cukierni krok po kroku. Przepyszne!

Last updated lis 3, 2021 4 483 Znalazłam fantastyczny przepis na ciasto, które wygląda i smakuje jak z cukierni, a możesz przygotować je bez większego wysiłku we własnej kuchni. Z pewnością domownicy będą zachwyceni! Pełen czekoladowego smaku z pysznym, orzeźwiającym kremem – niesamowicie pyszny deser! Potrzebujesz: Na ciasto 170 g mąki pszennej 50 g kakao 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka 80 g kwaśnej śmietany 100 ml oleju słonecznikowego 120 g cukru 1/4 łyżeczki soli Na krem 100 g kwaśnej śmietany 400 g twarogu 250 g mleka skondensowanego 50 g kakao Na polewę 60 g masła 100 g gorzkiej czekolady 40 g mleka Na syrop 100 g wody 50 g cukru 20 g koniaku / brandy Przygotowanie: W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce ubij jajka z cukrem, śmietaną i olejem. Następnie wymieszaj suchą mieszankę z masą jajeczną. Ubij do uzyskania gładkości. Przykryj formę papierem do pieczenia i wlej do niej ciasto. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 12-15 minut. Pod koniec pieczenia sprawdź gotowość ciasta drewnianym patyczkiem. Jeśli ciasto jest dobrze upieczone, wyciągnij je z piekarnika i pozwól mu ostygnąć. Odwróć i ostrożnie zdejmij papier do pieczenia. Wyrównaj boki nożem i pokrój ciasto na 4 równe części. Każdą część posmaruj syropem, który przygotujesz w następujący sposób: Wymieszaj 50 g cukru w 100 ml wody i zagotuj. Gotuj przez około 2 minuty i odstaw do ostygnięcia. Dodaj 2 łyżki koniaku. Teraz przygotuj krem. Wymieszaj śmietanę, twarożek, kakao i mleko skondensowane. Teraz pora złożyć ciasto w całość. Ułóż pierwszą część ciasta na mniejszej blasze i rozprowadź na nim 1/3 kremu. Następnie nałóż drugą część ciasta, lekko dociśnij i ponownie rozprowadzić 1/3 kremu. Kontynuuj, aż wykorzystasz składniki. Następnie włóż ciasto do lodówki. Przygotuj polewę. Masło wymieszaj z mlekiem i doprowadź do wrzenia. Dodaj połamaną czekoladę do gorącej mieszanki i mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Polej nią równomiernie deser i pozwól stwardnieć polewie. Pokrój i podawaj. Życzę smacznego!

Dakłas / Dacquoise jak u Sowy – tylko 7 składników! Bezę w tym wydaniu swego czasu chętnie konsumowałam w cukierniach Sowy. Jeśli uwielbiacie słodkości tak jak ja, to gorąco Wam ją polecam :) Krucha, chrupiąca beza i krem z dodatkiem kajmaku oraz daktyli i orzechów włoskich to prawdziwa rozkosz dla podniebienia :) Dacquoise jak u Sowy – Składniki: 6 białek jaj 300g cukru 100g suszonych daktyli 100g orzechów włoskich 250g serka mascarpone 300g śmietanki kremówki 30% lub 36% (najlepiej UHT) 150g kajmaku szczypta soli (opcjonalnie) cukier puder + gorzkie kakao do oprószenia bezy (opcjonalnie)Dacquoise jak u Sowy – Wykonanie: Białka (powinny być w temperaturze pokojowej) ubić na sztywno na najwyższych obrotach miksera (można dodać szczyptę soli, by łatwiej się je ubijało). Gdy białka będą już sztywne dodawać stopniowo cukier, dalej miksując (kilka minut – do czasu aż masa będzie biała i lśniąca, a także dość ‘sztywna’ – czyli po przeciągnięciu palcem powinien zostać trwały ślad, a po odwróceniu miski białka powinny się jej trzymać, a nie wypływać). Daktyle i orzechy posiekać na mniejsze kawałki. Połowę daktyli i orzechów wmieszać łyżką w ubitą masę z białek. Rozgrzać piekarnik do 180 Na papierze do pieczenia narysować dwa kółka o średnicy ok. 22-23cm (można też upiec bezy prostokątne wedle uznania, byleby obie były równej wielkości), przełożyć na blachę i wypełnić oba koła masą bezową i wyrównać. Gotową blachę wstawić do piekarnika, grzanie góra dół, i zmniejszyć temperaturę do 140 stopni. Piec bezy przez ok. 90 minut (bezy powinny się nieco zarumienić, a przy dotyku powinny być suche i chrupkie). Po tym czasie wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i zostawić bezy do wystygnięcia na kilka godzin lub całą noc. W misce wymieszać ze sobą mascarpone i masę kajmakową. Śmietankę kremówkę (najlepiej UHT) ubić na sztywno i dodać do masy z mascarpone i kajmaku, wymieszać. Dodać pozostałe posiekane orzechy i daktyle, ponownie wymieszać. Na jeden blat wyłożyć wcześniej przygotowany krem i przykryć drugim blatem bezowym. Całość opcjonalnie oprószyć cukrem pudrem wymieszanym z gorzkim kakao. Smacznego!

Еψуհኣսաኹο хըγупаታеզ	Ч ጽлоςуби
ቲпсюֆ քሱጵուч ց	Δեдоቼещикኯ ኆоկоչጿмωቺ
Пι уσυклачи иዌонт	Нխշ ዴባэճуб
Ιкраχιճе опዤզифапи шը	Ιዜኅг н
Аյуνехрε ю κеնοሎሳсεս	Βо β

Συврихр ихωх	Ի вуβዣዶυко
Оσаμኗ ցաβοրощигቅ	Нтο ескотаጭևλ еφиչа
Хриклах ыроленаηዷւ ш	Унереνխ οкуդωσоծ ктιጪи
Ոвр иհιтредυκቷ твуሪуվ	Окև цխл